圆形奶香蛋糕柔软蓬松、含水量适中,在运输与陈列期间易出现回生变硬、吸湿导致的外层粘黏、奶香挥发减弱,以及电商配送中的压塌变形等品质问题。佑天元圆形奶香蛋糕气调包装解决方案通过调节O₂、CO₂与N₂的比例减缓淀粉老化并保持湿度稳定,使蛋糕口感更持久柔软;高阻隔封膜降低空气与水分渗入,延长奶香风味保持时间。深腔托型结构提供充分承托力,减少堆叠运输中的压痕与侧壁变形,非常适用于零售包装、电商独立蛋糕与冷链甜点产品。
保持松软口感与奶香风味,让蛋糕在运输与陈列中更稳定:
- 口感不易回生变硬:气调减缓淀粉老化,使蛋糕保持柔软。
- 奶香与湿度更持久:高阻隔膜减少香气散失与吸潮回软。
- 运输不易压塌:托型结构增强支撑,适用于电商与冷链配送。
佑天元圆形奶香蛋糕气调包装解决方案以热成型MAP技术为核心,可根据蛋糕规格(单个蛋糕、小尺寸礼盒、多联装等)设计托腔深度、膜材阻隔等级与置气方案(N₂稳定环境、CO₂抑菌、低氧延缓老化),确保形态、湿度与风味长期稳定。整线可集成自动上料、置气封口、切割、贴标与在线检测模块,为烘焙企业、电商甜点品牌及零售连锁提供高效自动化包装能力。
我们坚持“精于技术,智造未来”,不仅提供单机设备,更可定制整线包装解决方案,助力客户提升产品竞争力。